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多功能攪拌機使用方法
多功能攪拌機的使用
1、檢查電源電壓應與銘牌所示相符。
注意使用場地應裝有可靠的接地線。
警告！多功能攪拌機應正確接上接地線。
2、檢查電源線路的容量必須足夠，并連接有合適的漏電斷路器，容量正確的保險絲。
3、機器應放于平整的地面，務使四腳觸地，方能運轉平穩。機器與墻壁之間應留有充份的空間以保持良好通風，并使易于操作。
4、不要使機器受到雨淋，水滴或放在特別潮濕的地方以防電器出現故4障或漏電。
5、如使用三相電源機，應空載通電試運轉，使轉向與箭頭標示方向相符后才能使用。
6、按被攪拌物料的不同選擇適當的攪拌器與轉速。
a、攪拌蛋液、奶油等較稀物料時使用鋼絲攪蛋器，以高轉速工作.(變速手柄向上)
b、攪拌餡料等較稠物料時使用拍狀攪拌器，以中轉速工作。(變速手柄向下)
C、和面時使用螺旋形和面器，以低轉速工作。(變速手柄放平) 面粉含水量不少于50%，B20攪拌機和面量不多于5Kg; B25、B30攪拌機和面量不多于6Kg。
7、物料的攪拌:
1、手輪升降機型:逆時針方向轉動手輪，使升降支架降下，把盛有物料的料桶放上支架，裝上攪拌器后，順時針方向轉動手輪，使料桶上升至最高點，然后開機工作。
2、搖把升降機型:順時針方向扳動搖把，使升降支架降下，把盛有物料的料桶放上支架，裝上攪拌器后，逆時針方向扳動搖把使料桶上升至最高點，然后開機工作。
8、警告!機器運轉時，絕對禁止把手或其它工具放入料桶內，以保證操作安全。
多功能攪拌機注意！
1、不得以高速攪拌粘稠物料，超負荷使用會導致零件損壞，并使機器的使用壽命大大縮短。
2、多功能攪拌機裝有電流過載保護器，如在使用過程中機器突然停止工作，可能是因為攪拌物料超出機器的額定使用負荷，(超量或含水量過少等)。此時需取出超出額定負荷部分的物料或根據物料的稀稠度調整，如和面需注意粉與水的比例，并在多功能攪拌機立柱后方按一下過載復位按鈕即可繼續工作。(電流過載保護器不能馬上按下復位按鈕，需稍等數秒后才可復位。)
3、必須停機變速!
多功能攪拌機裝有保護裝置，帶重負荷運行時變速，變速機構將暫緩動作，以保護機件不致被損壞。
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